DÉGUSTATION
La robe est entre le rose saumon et l'oeil de perdrix, avec une belle mousse blanche et un cordon de bulles. Le nez est fin, concentré, sur les fruits rouges confits, la rhubarbe et une touche fermentaire (yaourt). La bouche explose de fraîcheur dès l'attaque, avec des milliers de micro-bulles qui vous envahissent la palais, faisant presque...
Une robe aux reflets rose orangés avec un scintillement de bulles très fines. Servi frais (8°), à l'apéritif, en cocktail ou tout simplement sur une délicieuse tarte aux fraises.
SITUE AU COEUR DU PIEMONT.Près des grands terroirs historiques de Barolo et Barbaresco, le jeune et talentueuxGiovanniCarosso pérpetue la tradition familiale initiée en 1781 en cultivant avec soin et respect les 8 hectaresde vieilles vignes de ce domaine authentique. Les vins sont purs et élégants avec beaucoup de fraicheur. Groscoup de coeur pour le...
A partir des jus de notre quinzaine de variétés de pommes douces, amères et acidulées, nous élaborons des cidres de caractère alliant fraîc
heur et charpente dans un équilibre typique de la haute tradition du Pays de Rennes.
Nous accompagnons la transformation en maintenant des conditions d’hygiène et de température appropriées afin d’éviter tout ajout de...
Des vins plaisirs accessibles au plus grand nombre dont les maîtres mots sont raffinement, charme et élégance!
La jolie est un hommage aux moments de convivialité et de partage.
Reflétant l'élégance et le charme à la française, cette marque singulière propose des vins à son image :
Doux mais équilibrés grâce à leurs brillantes acidités.