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MICHEL COUVREUR "INTRAVAGAN'ZA"
WHISKY ECOSSAIS
SINGLE MALT 50% ALC./VOL. 70CL
Michel Couvreur "Intravagan'za" est la même base que "Clearach", mais cette fois ci avec un degrés plus élevé. Un single malt de 3 ans vieillit en fût de Xérès Oloroso et de Moscatel
Cette version Michel Couvreur "Intravagan'za" a cependant vieillit dans des fûts de très grande qualité.
A son degré naturel de 50% alc./vol.., un alcool jeune plein de fougue, d’une intensité
déconcertante, concentré, riche et gouleyant, se "mâche" avec gourmandise
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Date de disponibilité:
Appellation | Single Malt |
Région / Sous Région | ECOSSE |
Couleur | AMBREE |
Elevage | fûts de Xérès Oloroso et de Moscatel de très grande qualté |
Format | 0,700 |
Degré d'Alcool | 50 % |
Température de Service | Servir frais |
Structure | JEUNE ET FOUGEUX |
Profil Aromatique | INTENSITE, COMPLEXE, RICHE ET GOULEYANT SE MACHE AVEC GOURMANDISE |
Nez | parfum d’amande verte,de pruneaux, de datte. Puis frangipane typique des malts très jeunes, miellé, finement boisé, et fruité. |
Nez : Des parfums d’amande verte,de pruneaux, de datte. Puis la frangipane typique des malts très jeunes, miellé, finement boisé, et fruité.
Bouche : Vive mais très soyeux au palais. Opulent en bouche, on retrouve le pruneaux, puis rapidement des saveurs plus fines et florales apparaissent, soutenues par une pointe toastée. La dilution à 50% nous offre beaucoup de rondeur et d’onctuosité.
Finale : Une complexité surprenante pour son jeune âge et une belle tension.
A servir frais pour contenir sa puissance et à déguster tranquillement pour apprécier son évolution en le réchauffant.
Tourbe : Non
Etui : Coffret carton