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Evan Williams Bottled in Bond est plus punchy de son petit frère, "Black Label". Vieilli sous l'oeil attentif du gouvernement, ce whisky a une explosion de puissance, mais se déguste en douceur. Il est mis en bouteille à 100 Proof, soit 50° ABV, sans aucun autre rajout.
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Caramel, vanille, chêne, orge
agrumes, vanille, poivre noir
longue et chaleureuse