Vieilli en fûts de chêne de Mizunara. Le Mizunara est connu pour sa rareté et la difficulté de travailler son grain serré pour fabriquer des fûts. Les spiritueux vieillis dans ce type de chêne acquièrent des saveurs uniques et originales. Le vieillissement a lieu dans la préfecture de Tottori, dans un environnement naturel où la température varie considérablement d'une saison à l'autre. Il est ensuite dilué avec de l'eau de source naturelle de haute qualité provenant du Mont Daisen.
Ce chef-d'œuvre réalisé avec cœur et passion par l'équipe de Matsui !