VDF THE BIG GILOU Rouge Gilles Troullier 13% 75cl

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Un Grenache Noir dont le Roussillon a le secret!

Dégustation : La robe est rubis translucide. Le nez est fin, charmeur, sur la cerise confite, les petits fruits rouges et une subtile touche balsamique. La bouche est sphérique, aérienne, avec une matière très fine qui vous caresse tout le palais avant de gagner légèrement en densité pour se diriger vers le pulpeux au fruit frais et éclatant. L'équilibre est bluffant pour un vin sudiste (12 % Alc. !). La finale présente un fin mordant des plus canailles, sur la griotte acidulée, vibrante, d'une contagiosité joyeuse (vous vous transformez vous-même en griotte géante).

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