Domaine Léon Heitzmann AOP ALSACE Le Voyou de Katz Blanc 75cl

Le Voyou de Katz, compagnon du Gentil, est une création originale qui rassemble Riesling, Sylvaner et Muscat d’Alsace. Un assemblage singulier dans le paysage d’Alsace.

Frais et fruité au nez, aux agréables parfums de muscat. Il se révèle franc et tonique en bouche, bien croquant grâce au Sylvaner. Il tire sa longueur en bouche du Riesling, tout en fraîcheur et minéralité.

Pour un apéritif original et frais, il accompagnera également à merveille poissons et viandes blanches.
Au coeur de l’hiver, nous l’adorons avec les fondues au fromage !

Vin biologique (Ecocert) et biodynamique (Demeter).