GASCOGNE IGP BLANC CUVEE BAROQUE DUBOURDIEU 75CL

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Elaborée à partir d’une parcelle de cépages anciens Baroque et Clairette dont la plupart des ceps sont centenaires. Vin blanc frais aux reflets verts et aux arômes de bourgeon de cassis et de citronnelle. Le cépage Petit Manseng, issu d’une nouvelle plantation, vient apporter une touche aromatique au Baroque qui garanti une longue conservation. 

Les cépages Petit Vin blanc frais aux reflets verts et aux arômes de bourgeon de cassis et de citronnelle

Commentaires de dégustation : la température de service entre 8°C et 11°C. Il est possible de le mettre en carafe pour l’aérer. Idéal en apéritif, avec les poissons grillés ou en sauce, les fruits de mer, fromages (Pyrénées, Tommes).

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Elaborée à partir d’une parcelle de cépages anciens Baroque et Clairette dont la plupart des ceps sont centenaires. Vin blanc frais aux reflets verts et aux arômes de bourgeon de cassis et de citronnelle. Le cépage Petit Manseng, issu d’une nouvelle plantation, vient apporter une touche aromatique au Baroque qui garanti une longue conservation. 

Les cépages Petit Vin blanc frais aux reflets verts et aux arômes de bourgeon de cassis et de citronnelle

Commentaires de dégustation : la température de service entre 8°C et 11°C. Il est possible de le mettre en carafe pour l’aérer. Idéal en apéritif, avec les poissons grillés ou en sauce, les fruits de mer, fromages (Pyrénées, Tommes).

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