AOP SAINT CHINIAN LES CERISES ROUGES GUIRAUD

AOP SAINT CHINIAN LES CERISES ROUGES GUIRAUD

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LANGUEDOC  FRAIS  FRUITE

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9,90 €

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Fiche technique

Appellation AOP SAINT CHINIAN
Type Appellation AOP - Appellation d'Origine Protégée
Région / Sous Région LANGUEDOC ROUSSILLON
Couleur Rouge
Cépage(s) Syrah, Grenache, Carignan et Cinsault
Mise en Bouteille Mise en bouteille au Château
Format 75 cl
Accords Mets & Vins CHARCUTERIE, APERITIF, TAPAS
Structure FRAIS ET FRUITE
Profil Aromatique NOTES DE CERISES

Plus d'infos

Le vignoble de 50 ha est composé des deux terroirs : à Causses-et-Veyran sur de l’argilo-calcaire et à Roquebrun sur les schistes. Cette exploitation est familiale depuis 1830. C’est la famille de Michel Guiraud et plus précisément son grand-père qui constitua la plus grande partie de ce vignoble dans les années 1900. Chaque parcelle est sélectionnée pour une cuvée particulière.

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