AOP Crozes-Hermitage Etoile Noire Rouge Domaine Melody 75cl

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Du très haut de gamme pour ce Crozes-Hermitage rouge, profond et d'une belle complexité ! Il a été élaboré à partir des meilleures vignes du domaine Mélody, sur le plateau de Larnage dans le prolongement de la colline de l’Hermitage. Une valeur sûre pour votre cave à vins !

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"Etoile Noire" est LA cuvée haut de gamme du Domaine Melody, issue des meilleures parcelles du domaine. Non sans raison, ce Crozes a été étoilé à de plusieurs reprises par le Guide Hachette. Tout est profond et puissant dans ce vin : une robe d’encre, un nez complexe de fruits mûrs, d’épices et de menthol, sans oublier un palais dense et riche aux tanins veloutés. Voici donc la cuvée d’un grand vin rouge au caractère bien trempé qui possède une texture crémeuse et dense, le tout sur une palette aromatique remarquable. Cette Etoile Noire Crozes Hermitage est une très belle réussite à savourer avec une viande en sauce telle qu’un mijoté de joues de bœuf ou encore une daube provençale. A déguster dès maintenant ou à laisser vieillir dans sa cave à vins durant une quinzaine d’années.

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