BORDEAUX ROUGE CHATEAU FARIZEAU

CHATEAU FARIZEAU BIO 75CL ROUGE

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BORDEAUX  BIO  EQUILIBRE 

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Fiche technique

Appellation AOC BORDEAUX
Type Appellation AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
Région / Sous Région Bordeaux
Couleur Rouge
Cépage(s) MERLOT ET CABERNET FRANC
Mise en Bouteille Mise en bouteille au Château
Format 75 cl
Structure ROND, FRAIS, FRUITÉ

Plus d'infos

Le vignoble

Notre exploitation familiale produit 6 appellations sur une superficie de 12 hectares, en agriculture biologique.

En 1995, nous avons décidé d'arracher les vignes destinées à la production de Bordeaux standard type agro-alimentaire, nous avons alors commencé à restructurer notre vignoble en méthodes traditionnelles afin de nous orienter vers la production de vins de meilleure qualité et de caractère.

Pour les parcelles destinées à faire nos différentes cuvées, cela se traduit par des densités de plantation deux fois supérieures  à ce que nous demande le cahier des charges de certaines appellations.

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