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Sans sulfites ajoutés
Manoir de la tête rouge TETE DE LARD AOC SAUMUR ROUGE 75cl
Nouveau
Robe rouge Grenat, note de sous bois de torréfaction légèrement animal. La bouche est soyeuse vive complexe et riche. Les tannins sont présent granuleux sans astringence. La texture est crayeuse et la final est longue.
- Joue de porc au pains d’épice
- Hamburger de Black Angus
- Saucisse de Morteau aux Lentilles
- Curry Rouge de Bœuf sauce Cacahuète
- Pièces de Bœuf grillées (poire, paleron, bavette d’aloyau, onglet, araignée…)
14 articles
Fiche technique
| Région / Sous Région | LOIRE |
| Couleur | Rouge |
| Elevage | Fût de Chêne |
| Mise en Bouteille | Mise en bouteille au Château |
| Format | 75 cl |
| Accords Mets & Vins | - JOUE DE PORC - HAMBURGER - SAUCISSES - PIECES DE BOEUF GRILLES - CURRY ROUGE DE BOEUF GRILLEES |
| Structure | ROBE ROUGE GRENAT |
| Profil Aromatique | NOTES DE TERREFACTION LEGEREMENT ANIMAL |
