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JURANCON SEC CONFLUENCE NIGRI 75CL
Nouveau
Créé il y a plus de trois cents ans et commandé par une bâtisse du XVIIIe s., ce domaine de 13,5 ha est dans la famille depuis quatre générations. Il est conduit depuis 1993 par Jean-Louis Lacoste, oenologue. En bio certifié depuis 2013.
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D'une couleur jaune clair limpide nuancé d'argent, cette cuvée associant le camaralet et le lauzet au gros manseng livre des senteurs fraîches et intenses évoquant les agrumes, les fleurs et les fruits blancs agrémentés d'une touche délicatement mentholée. Le palais, bien équilibré, évolue sur la fraîcheur sans manquer toutefois de rondeur et de gras, et dévoile un beau fruité croquant. On apprécie aussi la longue finale acidulée qui confère à ce vin un caractère tonique
