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Sans sulfites ajoutés
AOP TAVEL Le Classique Rosé Domaine La Rocalière 14% 75cl
478
Nouveau
Maison familiale, le Domaine La Rocalière s'est implanté en 1995 au coeur du vignoble Tavellois, dans le Sud de la Vallée du Rhône.
La vigneronne Séverine LEMOINE, gère l'exploitation depuis 2009, après le départ à la retraite de son père.
Sa soeur Mélanie BORRELLY, l'a rejointe en 2005, afin de l'aider à la commercialisation des vins.
Certifié en Agriculture Biologique depuis 10 ans, aujourd'hui, en Biodynamie avec la certification Demter, Séverine y élabore des vins dans la plus pure expression des Terroirs de Tavel et Lirac.
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Fiche technique
| Type Appellation | AOP - Appellation d'Origine Protégée |
| Région / Sous Région | RHONE ALPES |
| Cépage(s) | GRENACHE, CINSAULT, SYRAH |
| Format | 75 cl |
| Garde | 2 à 3 ans |
| Température de Service | 11 à 13°C |
| Accords Mets & Vins | SUSHIS, SAUMON, CUISINE ITALIENNE, SPECIALITES PROVENCALES |
Plus d'infos
Cépage : Grenache et Syrah.
Vin gastronomique par exellence, élaboré en agriculture biodynamique, est le parfait reflet de son terroir. Il conjugue richesse, fraîcheur.
Sushis, saumon, cuisine italienne, spécialités provençales, viandes blanches.
