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Sans sulfites ajoutés
PETITE SELVE ROUGE VDF ARDECHE 75CL
Nouveau
Notes de dégustation
Robe rubis soutenue.
Nez aux arômes intenses de petits fruits rouges, de truffe et note mentholée
En bouche : vin friand et fruité sur des tanins souples
Rouge friand, vin de copain
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Fiche technique
| Appellation | IGP |
| Type Appellation | Coteaux de l'Ardèche |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | 40% Cinsault, 40% Grenache, 20% Syrah |
| Elevage | cuve |
| Mise en Bouteille | Mise en bouteille au Château |
| Format | 75 cl |
| Degré d'Alcool | 13.5 % |
| Garde | 5 ANS |
Plus d'infos
Cépages
40% Cinsault, 40% Grenache, 20% Syrah
Vinification et élevage
Cuvaison courte : 4 à 5 semaines. Fermentation avec levure indigène (naturellement présente sur la peau du raisin) Elevage sur lie fine en cuve béton.
Vin vivant, non collé et non filtré.
