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IGP ST GUILHEM LES SARDINES ROUGE 75CL
Nouveau
LANGUEDOC MERLOT RICHESSE AROMATIQUE
62 articles
Fiche technique
| Appellation | OC |
| Type Appellation | IGP - Indication Géographique Protégée |
| Région / Sous Région | LANGUEDOC ROUSSILLON |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | MERLOT |
| Elevage | Cuve Inox |
| Mise en Bouteille | Mise en bouteille au Château |
| Format | 0,750 |
| Degré d'Alcool | 13 % |
| Garde | 2 ANS |
| Température de Service | 16° |
| Décantation | Non |
| Accords Mets & Vins | rôtis, viandes blanches, salades composées, fromages à pâte molle. |
| Structure | Rond et fruité |
| Profil Aromatique | Cerise, cassis |
Plus d'infos
| Merlot 100% | |
 |
Cailloutis argilo calcaire |
 |
Traditionnelle : égrappage, macération et cuvaison longue. |
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Belle robe rouge. Nez intense de cerise et de cassis. Bouche expressive fruitée ou l’on retrouve la richesse des arômes perçus au nez. Finale longue et élégante. . |
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Servir à 16° sur rôtis, viandes blanches, salades composées, fromages à pâte molle. |
