Italie Giacobazzi Lambrusco rouge 75cl

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Vin rouge pétillant. 7,5° vol. Le cépage par excelllence de l'Emilie Romagne qui est ici vinifié en amabile (demi-sec). Macération avec contrôle des températures. La prise de mousse, très lente, provient d'une re-fermentation naturelle (méthode Charmat).

Accompagnements : Parfait à l'apéritif, il accompagnera également les repas, les charcuteries, pâtes et pizzas. Servir très frais.

"De couleur rouge rubis avec des reflets violets, le Lambrusco Giacobazzi révèle des arômes floraux, avec un soupçon de fraise et de cerise marasquin. En bouche, fraîcheur et parfums de fruits rouges très présents. La mousse est fine et aérienne.
IGT Emilia"

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Région : Emilie Romagne
Appellation : Lambrusco dell Emilia IGT
Couleur : Rouge pétillant
Cépage(s) : Lambrusco
Disponible en : 75 cl

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