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Sans sulfites ajoutés
CANS 33cl Brasserie SMASH (35) Weizh (Wheat) 4.8%
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Notre blanche, c’est une caresse gustative : une texture légère apportée par les flocons de blé, de délicates saveurs de banane et un soupçon de notes de citron, qui apportent un coté gourmand.
• Hops :
Magnum
• Malt :
Extra Pale Ale
Wheat Malt
Wheat flaked
• Yeast :
Munich classic
• Other :
Coriander
Bitter Orange Peel
Lemon Peel
Aspect
La Weizh est plutôt sèche, sa robe est voilée et de couleur paille, et sa mousse généreuse et persistante, encore grâce au blé !
Conditions de dégustation idéales
C’est une bière à déguster sur les bords de la Vilaine à Rennes quand il fait doux, pour un piquenique dans un parc, ou tout simplement en vacances pour se souvenir de notre douce bretagne !
Accord bière et mets
En bonne blanche bretonne, on ne peut que conseille de boire la Weizh avec… une galette saucisse bien sûr ! Mais ça marche aussi avec un bon burger et ses frites, ou tout ce qui est gourmand d’ailleurs…
