Brasserie Ribella Madonna Blanche Cédrat de Corse 4,5% 33cl

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DES BIÈRES CORSES AUTONOMESQUI DONNENT L’EAU À LA BOUCHE.Voici des bières uniques issues d’uneferme-brasserie au coeur du vignoble de Patrimonio. Grâce à une plantation d’orge et une houblonnière sur cô-teaux, elles sont créées en circuit court, du champ au verre, de façon respectueuse parPierre-FrançoisMaestracci.

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EDEN WHITE CITRUS

La blanche au cédrat "Madonna", par tous les Saints et la Madone, vaut bien le nom qu'on lui donna ! 
Madonna, blanche immaculée comme le cédrat de Corse (Citrus medica corsicana), cet agrume oublié en peine résurgence que Ribella a décidé de mettre a l'honneur. L'écorce de cédrat incorporée par infusion associée au blé malté et à la coriandre confèrent à cette bière une finesse et une délicatesse sans pareil. 

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