DÉGUSTATION
Robe noir profond. Ce vin développe un bouquet de chocolat, de fruits noirs et d'épices. Les tannins sont ronds et la finale légèrement poivrée.
Domaine familial de 32 Ha situé aux portes de Tours au coeur de la vallée de la Loire.
Depuis 2006, Damien gère le domaine transmis de père en fils depuis 3 générations.
Le vignoble 100 % chenin blanc, certifié HVE 3 depuis 2020, a terminé sa conversion à la culture biologique.
Il est depuis juin 2023 certifié AB.
Vignoble de l'extrême, dans la partie la plus septentrionale de l'est de la Hongrie, l'appellation Tokaji s'étend sur 5 000 ha autour du petit village de Tokaj. Au cœur de ce vignoble légendaire, le Château Dereszla est riche d'une diversité de terroirs situés au sein de l'aire des grands crus classés. Les très belles caves historiques creusées dans la...
Carignan
Le vin de Saint-Chinian se caractérise par l’influence d’un micro-climat, la variété des sols (coteaux de schiste et plaine au calcaire), du relief et d’un ensoleillement exceptionnel
Elevage cuve inox