Maison familiale, le Domaine La Rocalière s'est implanté en 1995 au coeur du vignoble Tavellois, dans le Sud de la Vallée du Rhône.
La vigneronne Séverine LEMOINE, gère l'exploitation depuis 2009, après le départ à la retraite de son père.
Sa soeur Mélanie BORRELLY, l'a rejointe en 2005, afin de l'aider à la commercialisation des vins.
Certifié en...
Créé il y a plus de trois cents ans et commandé par une bâtisse du XVIIIe s., ce domaine de 13,5 ha est dans la famille depuis quatre générations. Il est conduit depuis 1993 par Jean-Louis Lacoste, oenologue. En bio certifié depuis 2013.
Culture raisonnée. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation thermo-régulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège.